2020年お正月 本年もよろしくお願い致します。
2019年は感謝と変化の年、今年も精進してまいります！ 2019年は本の出版や動画撮影をさせていただいたり、カメラマンさんいらしてや私自身での自宅撮影も増え、大きな変化の年となりました！ご一緒させていただいたお取引先の方 …
我が家の今年のクリスマスホームパーティー！
2019年12月27日 おもてなし・パーティー
今年のおうちクリスマス！普段は時短簡単レシピを中心に日々の食事作りをしていますが、クリスマスは毎年恒例自宅で日々の平日ご飯とは全く違う料理で楽しんでいます。 不足しがちな野菜もレンチンしてサラダに・・・・ オマール海老と …
すりおろしビーツと梅干しで豚しゃぶサラダ
今回も北海道愛別町の無農薬ビーツ 「sweetbeetsbox 」様ビーツを使用させていただきだきました！ビーツをすりおろして梅干しと和えて豚しゃぶサラダに。 ポン酢をかかて頂きます おろしたビーツと梅干しが良い相性です …
レンジで簡単食べ合わせレシピ！丈夫な骨を作る マグカップキッシュ
2019年8月22日 ヘルシー主食時短・簡単レシピ朝食未分類
今回ご紹介するのは、レンジで加熱するだけで出来る、簡単キッシュレシピ。マグカップに入れて作ります。 火を使わないので、お子様と一緒に作ることもできます。具材に使用する食材は、丈夫な骨作りをサポートする組み合わせ。 この食 …
簡単ヘルシー作り置き ビーツを使用したはちみつ甘酢漬け（ピクルス）
愛別町の無農薬ビーツ sweetbox 北海道愛別町の無農薬ビーツ sweetbeetsbox というブランドビーツを使用させていただきだきました！ ビーツの独特の香りが食べにくいと思われる方も多いかと思いますが「Swe …
ホットプレートで 時短・簡単魚介のトマトクリーム煮 副菜や主食も同時調理
2019年8月7日 イタリアンフレンチ主菜時短・簡単レシピ未分類
６月に開催された「国分グループ 首都圏・関信越エリア展示会」にてデモンストレーション（調理実演）をさせていただいたレシピのご紹介。 時短＝調理時間を短縮、という考えではなく、時短＝cooking&eatingとい …
ツナ缶で簡単ビビンバ風のっけ丼 野菜もたっぷりレシピ
2019年6月2日 時短・簡単レシピ
ツナ缶でビビンバ風 【材料】（２人分） ツナ缶 ２缶 焼肉のタレ 大さじ２ レタス ２枚 きゅうり １/２本 にんじん １/３本 カラーピーマン １/２個 温かいごはん 丼２杯分（約４００g） 卵黄 ２個分 ごま油、いり …
たけのこご飯レシピと炊き込みご飯の割合
たけのこご飯 そろそろ旬も終わりになってしまいますが、ちょっと前に作ったたけのこご飯のご紹介。 たけのこの時期にはたけのこ売り場のすぐ近くに木の芽も陳列されることが多く、手に入りやすくなっているので木の芽も一緒に購入。 …
一回のレンジで チンジャオロースレシピ
2019年4月30日 時短・簡単レシピ
切って混ぜてレンジでチン！簡単チンジャオロースのレシピ レンジ調理で簡単にできるチンジャオロースのご紹介。フライパンの油汚れを落とす必要もなく、油ハネもないのでお掃除も楽チン。調理時間も１０分未満で！ 【材料】（２人分） …
フレッシュトマト＋ケチャップでトマトソースグラタン
フレッシュトマトとケチャップで作るトマトソース 今回も冷蔵庫の常備調味料「ケチャップ」が大活躍。 我が家でもトマト缶がない時に、フレッシュトマトとケチャップでよく作ります。 生のトマトだけですと、酸味があったり、味自体が …
