時短料理/おうちごはん研究家 和田千奈(かずな) レシピ本出版、雑誌・webメディアなど掲載。レシピ動画調理・レシピ開発・スタイリングはお任せください。簡単おうちご飯、おつまみレシピ、時短簡単レシピのご提案

レシピ

【レンジでご馳走!】鮭の昆布蒸しレシピ 10分で簡単お夕飯

10分でできる!?鮭と昆布のレンジ蒸しレシピ レンジで簡単!昆布の旨味と香りでさっぱりといただける鮭と昆布のレンジ蒸しレシピです。 急いでいる時、忙しい日でも簡単。耐熱容器に食材を入れるだけで出来上がり〜!加熱時間はなん …

【メイン材料は2つだけ!】ベビーホタテとれんこんの磯辺バター炒め

素材2つでメインディッシュ!家飲みおつまみにもおすすめ〜!青のり香るベビーホタテとれんこんの磯辺バター炒め 青のりとバターの香りがたまらない!ベビーホタテとれんこんの磯辺バター炒めのレシピです。 素材も2つで簡単! メイ …

【お鍋orフライパンでそのまま!】なめこ&山茶茸入り!きのこと豚そぼろの肉豆腐レシピ

なめこでとろり〜きのこたっぷり!豚ひき肉で簡単肉豆腐 お肉も固くならない! 肉豆腐というと牛肉を使うことが多いですが、今回使ったのは豚ひき肉。お肉も固くならず、豆腐と一体となってこれもまた美味・・・!! 今回はなめこを入 …

【時短で甘辛おつまみ!】手羽中ときのこのにんにくコチュジャン炒めレシピ

コチュジャン で甘辛〜!手羽中とたっぷりきのこ炒めの作り方 にんにく多めでご飯も進む! 手羽中とたっぷりのきのこに、コチュジャンを使った甘辛〜いタレでいただきます! おつまみにも、そしてご飯のお供にもおすすめです。 きの …

【冷奴アレンジ】時短でおつまみ!5分で完成!担々風ツナ冷奴

冷奴アレンジ!市販のごまドレッシング+牛乳+めんつゆで!担々風冷奴 叔父叔母が福井でおいしいお豆腐屋を営んでいるのですが、昔からお豆腐、豆乳、湯葉が大好きです。冷蔵庫に必ずと言っていいほど常備しています。 冷奴はさっと出 …

【時短で映えサラダ】コリンキーのスパイシーヨーグルトサラダレシピ

生で食べられるカボチャ!コリンキーの食べ方は? 加熱をしなくてもいただけるカボチャ、コリンキー! スーパーで見つけて自宅で作ってみました。 皮ごと食べられるのですが、サラダにするときは皮を剥いていただきました。 千切りな …

【レンジで時短映え】野菜たっぷりヘルシー!なすしゅうまいレシピ トマトタレでさっぱり

シュウマイの皮の代わりになす!?包ずのせるだけ!レンジで簡単野菜たっぷりシュウマイレシピ シュウマイの皮は使わず、シュウマイの肉だねをなすに ON!!! 野菜もたっぷりいただけるように肉だねにも玉ねぎ、そしてソースにも野 …

【時短でおつまみサンドイッチ!?】オリーブ香る大人のサンドイッチレシピ〜フジテレビ様「Live Newsイット!」にてご紹介〜

TVでご紹介!!S&B様「もっとボーノ きざみオリーブ」を使って炒め肉じゃがレシピ 先日放送いただいたフジテレビ様「Live Newsイット!」にてご紹介したのがS&B様「もっとボーノ きざみオリーブ」を …

【時短で和食アレンジ!おつまみにも】アンチョビ炒め肉じゃがレシピ〜フジテレビ様「Live Newsイット!」にてご紹介〜

TVでご紹介!!S&B様「もっとボーノ アンチョビ」を使って炒め肉じゃがレシピ 先日放送いただいたフジテレビ様「Live Newsイット!」にてご紹介したのがS&B様「もっとボーノ アンチョビ」を使った肉 …

【時短映え!!】冷凍餃子の甘酢あんかけレシピ〜フジテレビ様「Live Newsイット!」にてご紹介〜

TVでご紹介!!ハウス食品様「かたくりうまこさんのあんの素」を使って冷凍餃子の甘酢あんかけレシピ 先日放送いただいたフジテレビ様「Live Newsイット!」にてご紹介したのが「かたくりうまこさんのあんかけの素」を使った …

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