市販のカレーと混ぜるだけで簡単にできるカレー豆乳素麺 うどんや蕎麦にも
市販のレトルトカレーと豆乳を混ぜて、とっても簡単にできるカレー素麺です。
【材料】（２人分）
市販のレトルトカレー １袋
A：めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１と１/２
A：豆乳 ２００ml
【作り方】
レトルトカレーにAを少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、器に盛って茹でた素麺に盛り付ける。
・・・・とっても簡単！！！トッピングはお好みで。
冬場は温めたり、おうどんやお蕎麦と一緒にいただいてもおすすめです。
レトルトカレーは温めずにそのままでも食べられる？
そのままでも安全上は問題ないです。
今回のレシピではそのままの状態で、豆乳を混ぜて使っていますが、商品によって油分が多かったりすると分離していることもあります。
気になる場合は一度温めてから豆乳などを混ぜると良いと思います。
