ミード(蜂蜜酒)をつかったいちごのカクテル

ミードコーディネーターの私がおすすめする春が旬のいちごをつかった蜂蜜酒(ミード)のカクテル!ご自宅でも簡単に楽しめます。

グラスの淵にグラニュー糖とイチゴを飾れば可愛らしい印象になります。

【おすすめシチュエーション】おもてなしやパーティー、普段のデザートカクテルとして

いちごとミードカクテル【材料】(1人分)
いちご       2粒(フォークなどで軽く潰す)
ミード       40cc(お好きなもの)
炭酸水       40cc
レモン       適量
グラニュー糖    適量

 

 

 

【作り方】

  1. グラスの縁にカットしたレモンを押し当てて一周し濡らしたのち、グラニュー糖をつける。
  2. 1のグラスにいちご・ミード・炭酸水を注ぐ。
    *ミードのアルコール度数によっては、炭酸水ではなくロックにしたりよく冷やしてストレートにして注いでください

 

こちらはミード(蜂蜜酒)のセミナーでデモンストレーションを交えてご紹介したカクテルです。

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