野沢菜の和風トースト

忙しい朝。食べる時間もあまりない・・・作る時間もあまりない・・・そんな時はワンプレートで少しでも栄養を摂りたいもの。そこでオススメなのがこちらのトースト。チャーハンやパスタへのアレンジもよいですが、実はパンとの相性も抜群の野沢菜。今回の分量はあくまで目安。計量なしでもたっぷり具材をのせてお好みで召し上がってみてください。

【材料】（１人分）
食パン　　　　　　１枚
野沢菜　　　　　　大さじ２（刻んで汁気を切る）
ピザ用チーズ　　　大さじ３
しらす　　　　　　大さじ１（ちりめんじゃこでも可）
ごま油　　　　　　少々
半熟卵　　　　　　１個

【作り方】
食パンにピザ用チーズ、野沢菜、しらすをのせ、ごま油をかけてチーズが溶けてこんがりとするまで焼く。焼きあがれば半熟卵をのせていただく

１ステップで簡単朝食。ズボラ飯でもたっぷりの具材で栄養も考えて。時短レシピでも美味しく頂くことが大事です。野沢菜とトーストの意外な組み合わせをお楽しみください♪