出汁
【時短・簡単レシピ】優しい口どけふわふわ卵
2016年1月29日 おもてなし・パーティー体調不良・疲れた体に副菜和風・日本料理
ふわふわたまご 静岡県の郷土料理、”たまごふわふわ”をアレンジ。本来はお鍋で作るものですが、茶碗蒸しなどの器に入れていただきます。 【材料】 卵 １個 出汁 150cc しいたけ １枚（薄切り …
【おもてなしにも】とうもろこしソースでいただく白身のお刺身
2016年1月29日 おもてなし・パーティーイタリアンフレンチ前菜・オードブル和風・日本料理
白身魚のお刺身 とうもろこしソース スーパーで売っている白身のお刺身をどなたでも簡単に作れるおもてなし料理へ！白身魚でしたらなんにでもあいます。お刺身だけではなく、ソテーした上にかけていただいても。 【材料】（２人分） …
【時短・簡単レシピ】フライパンで！揚げ出し胡麻豆腐
2016年1月26日 おもてなし・パーティー前菜・オードブル和風・日本料理
揚げ焼き胡麻豆腐 市販の胡麻豆腐を使って、フライパンでできる揚げ焼き胡麻豆腐のレシピのご紹介。揚げ焼きにすることで使う油も少なくできます。 とろりとした胡麻豆腐にあんがからんで、簡単ながら絶品！ 【材料】（2人分） 胡麻 …
