料理研究家 和田千奈(かずな)が運営する2Box Kitchen Studio。簡単家族ごはんがメインテーマ。レンジや缶詰、常備調味料を使用した時短レシピのご提案。レシピ開発、撮影、スタイリング、調理実演(デモンストレーション)、講演会、セミナー講師、ライターなどのご依頼は当オフィスにお任せください。食品・キッチンツールの販売促進もトータルでサポートいたします。
レシピ

出汁

【時短・簡単レシピ】優しい口どけふわふわ卵

ふわふわたまご 静岡県の郷土料理、”たまごふわふわ”をアレンジ。本来はお鍋で作るものですが、茶碗蒸しなどの器に入れていただきます。 【材料】 卵       1個 出汁      150cc しいたけ    1枚(薄切り …

ふわふわ卵 レシピ

【おもてなしにも】とうもろこしソースでいただく白身のお刺身 

白身魚のお刺身 とうもろこしソース スーパーで売っている白身のお刺身をどなたでも簡単に作れるおもてなし料理へ!白身魚でしたらなんにでもあいます。お刺身だけではなく、ソテーした上にかけていただいても。 【材料】(2人分) …

白身刺身とうもろこしソース レシピ

【時短・簡単レシピ】フライパンで!揚げ出し胡麻豆腐

揚げ焼き胡麻豆腐 市販の胡麻豆腐を使って、フライパンでできる揚げ焼き胡麻豆腐のレシピのご紹介。揚げ焼きにすることで使う油も少なくできます。 とろりとした胡麻豆腐にあんがからんで、簡単ながら絶品! 【材料】(2人分) 胡麻 …

揚げ出しごま豆腐 レシピ

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