日頃お世話になっております、静岡県「伊藤食品株式会社」様の新商品、牡蠣を水煮にして缶詰にした「美味しい牡蠣水煮」のレシピが公開されました！
今回もレシピと撮影を担当させていただきましたが、いつも伊藤食品様の美味しさには感激です。
「美味しい牡蠣水煮」をいただいてびっくり！ホロリと柔らかく、とてもふっくら大粒！！パサついたり、固かったりする牡蠣缶詰のイメージが見事に覆されました。
そのままいただいて美味しいのはもちろんのこと、料理にアレンジもしやすいのが特徴。普通生牡蠣は加熱時間などによっては固くなりすぎてしまったり、下処理も一手間かかりますが、「美味しい牡蠣水煮」は加熱をしても固くなりません。
試食が止まらないくらいでした。今回も美味しくレシピ作成させていただき感謝申し上げます。
HPにて掲載されていますので、ぜひご確認ください。
