ダイアプレス様より カレーレシピ本発売

【出典】https://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refShinCode=0100000000000007433821&Action_id=121&Sza_id=A0

2019年7月29日、レシピ本3冊目となる「4つのスパイスだけ出るくる カレーなレシピ」発売となりました!

 

今回も成瀬写真事務所の成瀬カメラマン、企画はオフィスクインテットの皆様とご一緒させていただきました。いつもありがとうございます。

4つのスパイスをブレンドしてオリジナルのカレー粉を作り、

・鶏肉カレー
・豚肉カレー
・牛肉カレー
・野菜カレー
・魚介カレー
・ミックススパイスを使ったおかず

に分けてレシピ掲載しています。

スパイスから作るカレーってハードルが高いのでは?と思われている方も、時短・簡単をテーマに誤解手でも手軽に作れるようにアレンジしています。

自家製のオリジナルカレー粉は、辛さの調整もご自身で出来るので、小さなお子様がいらっしゃるご家庭や、辛い物が苦手な方、逆に辛い物がお好きな方もお好みに合わせて調合出来るのでとても便利です!

煮込み時間が短くても美味しく出来るこつもご紹介しています。

例えば・・・・

バターチキンカレーは20分もあれば調理が出来る様なレシピに。

もちろん煮込むとソースに具材のうまみがしみ込むと思いますが、毎日ご飯を作る働くママにはなかなか難しいと思います。

短時間でもおいしく、無理せず楽しくカレーを作れるように工夫しているので、ぜひお手に取ってご覧頂けましたら嬉しいです。

書店やコンビニ、webでは

amazon

e-hon

楽天ブックス

などで購入いただけます!!