昨年末にも行いました、日本橋三越様にてオリーブオイルセミナー、第二弾です!!

3日間1日3回のセミナーです。

今回はオリーブオイルを使ったドレッシングレシピをデモンストレーション、ご来場いただいた皆様にも実際に混ぜて作っていただき、ご試食という流れでした。

ご紹介したドレッシングは、オリーブオイルにペースト状にした梅干しにお醤油とお酢・少量のお砂糖を混ぜて作ったもの。

簡単にできる上にご年齢問わず召し上がっていただけるので、三越様にいらっしゃるグルメなお客様にもご満足いただけました!

今回は惜しくも写真撮り忘れましたが連日満席をいただき、私としても楽しく開催できました。