前回のバレンタイン教室に引き続き、今回もグローバルプロダクトプランニング様シェアハウスにて今回はお花見料理教室を開催しました。
今回のメニューはこちら↓↓
じゃがいもの変り揚げ 3色団子
海老酒盗煮
しいたけ艶煮
ふき豆腐
うどとグレープフルーツの和え物
鶏利休焼き
桜の香る桜寿司(茶巾、桜葉包)
今回はお天気にも恵まれました!前回のバレンタインセミナーは稀に見る大雪、散々なお天気でしたが今回は快晴♡
あまりご自宅では召し上がらないという声が多かった”うど(独活)” ”ふき”にも皆まさ挑戦!
前回大雪の中来てくださった方々も、今回のお教室にご参加いただきました。
普段のお料理は時短でできるものばかりという方々も真剣そのもの・・・
試食タイムには大きなお弁当にお料理を詰め込んで、近くの公園まで!!
桜舞う中、女性だけの秘密話や恋愛話で大盛り上がり。ワインも進む進む・・・笑)予定していた終了時刻も忘れて、楽しく美味しく開催できました。