レンジで時短映え!おうちごはん♪ママ料理研究家 和田千奈(かずな) レシピ本出版、雑誌・webメディアなど掲載。レシピ動画調理・レシピ開発・スタイリングはお任せください。簡単おうちご飯、おつまみレシピ、時短簡単レシピのご提案

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【ぐるなびIPPIN記事掲載】キレイを目指す女性必見!ギフトにもおすすめ”Coco Lisse”

私が今回おすすめするのは”Coco Lisse”さんのオーガニックスーオパーフードのアイテムたち。 展示会で初めて見た時は、まずはそのデザイン性に惹かれたのですが、試食してみたらびっくり!とってもおいしい・・ …

【ぐるなびIPPIN記事掲載】田中恒子さん”TSUNE”さんの食器で始める夏の食卓

“TSUNE”さんの食器との出会いは私が初めての雑誌撮影のスタイリングで食器探しに寄ったときのこと。自然をモチーフにしたディスプレイの中に、椿の形をしたお皿やお箸置き、ぬくもりと大胆さも感じられる器が飾られ、思わずその世 …

【ぐるなびIPPIN記事掲載】深川製磁さんのミラノコレクション

数年にわたり、ある雑誌社の唯一のレシピページを担当していたのですが、ある時お正月号なのにおせち料理とは全く関係のない洋風のおかずを撮影しなければならないという難題にぶつかりました。 新春号なのでやはりお正月感はほしい、で …

【ぐるなびippin記事掲載!】現役CAお勧めの福岡空港で買える手土産

これからいよいよ夏休みシーズン!遠方へ行かれる方もいらっしゃるのではないでしょうか? ビジネスシーンでも旅行の行き先としても大人気の福岡に注目し、私の以前の職場の同期である現役CAに聞いた福岡空港で買える手土産まとめ記事 …

【ぐるなびIPPIN】コロンビア大使館賞受賞!

現在株式会社ぐるなび様のippinサイトにて記事を掲載しておりますが、この度先日行われたぐるなびippin1周年記念の式典にてコロンビア大使館賞を受賞いたしました!! コロンビア共和国から来た知人に渡す日本のお土産にふさ …

【ぐるなびippin記事掲載!】次世代おせんべい屋さんが生んだ「揚げパスタ」

浅草仲見世通りで代々お店を継がれ、現在2代目のお煎餅屋さん「杵屋」当主の中村大輔さんが2店舗目として麻布十番にオープンされた次世代おせんべいやさんをピックアップしています。 こちらのお店の目玉商品は「揚げパスタ」。数々の …

講談社様 おともだち連載開始!

講談社 雑誌「おともだち」毎月連載していただくことになりました! 著名人も方々が幼少期に召し上がっていた思い出のお料理をインタビューし、それを元に皆様がご家庭でも作りやすいようアレンジしています。 綴じ込み付録の別冊にて …

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