料理家 和田千奈(かずな) レシピ本出版、雑誌・webメディアなど掲載。レシピ動画調理・レシピ開発・スタイリングはお任せください。簡単おうちご飯、おつまみレシピ、時短簡単レシピのご提案

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【ぐるなびIPPIN】コロンビア大使館賞受賞!

現在株式会社ぐるなび様のippinサイトにて記事を掲載しておりますが、この度先日行われたぐるなびippin1周年記念の式典にてコロンビア大使館賞を受賞いたしました!! コロンビア共和国から来た知人に渡す日本のお土産にふさ …

【ぐるなびippin記事掲載!】次世代おせんべい屋さんが生んだ「揚げパスタ」

浅草仲見世通りで代々お店を継がれ、現在2代目のお煎餅屋さん「杵屋」当主の中村大輔さんが2店舗目として麻布十番にオープンされた次世代おせんべいやさんをピックアップしています。 こちらのお店の目玉商品は「揚げパスタ」。数々の …

講談社様 おともだち連載開始!

講談社 雑誌「おともだち」毎月連載していただくことになりました! 著名人も方々が幼少期に召し上がっていた思い出のお料理をインタビューし、それを元に皆様がご家庭でも作りやすいようアレンジしています。 綴じ込み付録の別冊にて …

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