時短・簡単レシピ
【調理のコツ】牡蠣の下処理や臭み取り、縮みにくいポイント
2018年4月28日 その他和風・日本料理時短・簡単レシピ調理のポイント
加熱した牡蠣もちょっとした一手間で縮まずおいしく！ 冬の時期は真牡蠣、夏の時期は岩牡蠣。２月をすぎると加熱用の牡蠣が主流になりますが、私自身牡蠣が大好きなので一年中美味しい牡蠣の食べ方を模索しています。 先日は加熱用の牡 …
【作り置き】【野菜レシピ】浅漬けの素で簡単調理、作り置きレシピ 野菜不足の解消にも
2018年4月16日 時短・簡単レシピ
浅漬けの素でアレンジ！常備菜や唐揚げなどの下味にも 最近私がフル活用しているのが浅漬けの素！！ 時間がない時にでもすぐに使えるので重宝しています。 暖かくなってきて野菜も傷みやすくなってきてしまったので、浅漬けの素に漬け …
