料理別
【おもてなしにも】とうもろこしソースでいただく白身のお刺身
2016年1月29日 おもてなし・パーティーイタリアンフレンチ前菜・オードブル和風・日本料理
白身魚のお刺身 とうもろこしソース スーパーで売っている白身のお刺身をどなたでも簡単に作れるおもてなし料理へ!白身魚でしたらなんにでもあいます。お刺身だけではなく、ソテーした上にかけていただいても。 【材料】(2人分) …
【時短・簡単レシピ】フライパンで!揚げ出し胡麻豆腐
2016年1月26日 おもてなし・パーティー前菜・オードブル和風・日本料理
揚げ焼き胡麻豆腐 市販の胡麻豆腐を使って、フライパンでできる揚げ焼き胡麻豆腐のレシピのご紹介。揚げ焼きにすることで使う油も少なくできます。 とろりとした胡麻豆腐にあんがからんで、簡単ながら絶品! 【材料】(2人分) 胡麻 …
【旬の味】野菜の和菓子 百合根饅頭
2016年1月26日 おもてなし・パーティーデザート・甘味・スイーツ和風・日本料理
百合根饅頭 独特のほろ苦さと香り・食感が特徴の百合根。和菓子にしても非常に美味です。あまさも控えめ、百合根のおいしさを活かした優しい和菓子。 【材料】(4~5つ分) 百合根 100g 砂糖 大さじ2 栗 …