レンジで時短映え!おうちごはん♪ママ料理研究家 和田千奈(かずな) レシピ本出版、雑誌・webメディアなど掲載。レシピ動画調理・レシピ開発・スタイリングはお任せください。簡単おうちご飯、おつまみレシピ、時短簡単レシピのご提案
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【きゅうり大量消費!!】みょうがたっぷり!コチュジャン冷しゃぶ レシピ

コチュジャンがピリッと!薬味たっぷり!!きゅうりとみょうがの豚しゃぶレシピ コチュジャンでピリッとアクセントに。 みょうがときゅうりをたっぷり添えた冷しゃぶはいかがでしょうか? コチュジャンタレで きゅうり大量消費!?み …

【レンジで簡単!!時短映え!】水晶鶏とトマトのわさびポン酢 レシピ

忙しい日もレンジでチン!!鶏胸肉で水晶鶏◎ヘルシー家族ごはん レンジで簡単!!ジメジメしてくる時期にもつるんとさっぱりいただける水晶鶏のレシピはいかがでしょうか? 鶏胸肉に片栗粉をまぶして野菜とともにレンジで加熱。 トマ …

【レンジで簡単!!時短映え!】ジャスミンティーで豚肩ロースのゆで豚レシピ 作り置きにも

レンジでできる豚肩ロースの煮豚レシピ ナンプラーのドレッシングでハーブたっぷり 市販のジャスミンティー(ペットボトル)で豚肩ロースの煮豚をレンジで作ります。 ジャスミンティーを使うことで豚の臭み消しになり、ほんのり柔らか …

【レンジで簡単!!】ズッキーとひき肉の麻婆レシピ

レンジで時短映えマーボーレシピ!!さっと作れる家族ごはん ズッキーニとひき肉で簡単〜!! 夏らしい麻婆レシピをご紹介します。 フライパンは使わず、レンジで作ります。洗い物も楽チン、これから暑くなる季節にも火を使わずに作る …

【春のおつまみソテー】たけのこと菜の花のアンチョビバターソテー レシピ

たけのこと菜の花のアンチョビバターソテーの作り方 春らしいたけのこと菜の花を使い、アンチョビがアクセントのバターソテーをご紹介します。 フライパンでさっと作れるレシピです。白ワインやシャンパンに合わせるおつまみにもおすす …

【おつまみサラダ】鴨とカカオニブのオレンジサラダ レシピ

鴨とカカオニブのオレンジサラダ バルサミコドレッシング 鴨のスモークにオレンジのサラダにカカオニブの苦味と香りがアクセントのおつまみサラダのご紹介です。 ドレッシングにはバルサミコ酢を使っていただきます。 鴨とカカオニブ …

【時短映えレシピ!!】レンジで簡単!逆ロールキャベツ!? フレッシュトマトでトマト缶いらず

トマト缶は不使用 生のトマトで作るロールキャベツ風肉まきのレシピ まさに逆ロールキャベツ・・・!? 今回はトマト缶は使わず、フレッシュトマトを使用してレンジでさっと作れるロールキャベツをご紹介します。 野菜もたっぷり摂れ …

【時短簡単!和サラダ】わさび菜とゆずの豚しゃぶサラダレシピ 生姜ポン酢ドレッシング

わさび菜とゆずでさっぱり!大人の豚しゃぶサラダのレシピ 材料はとってもシンプル。 わさび菜とゆずの皮をたっぷり使い、茹でた豚肉と合わせます。 ドレッシングはポン酢をベースに簡単!! ゆず香るわさび菜と豚しゃぶのサラダ仕立 …

【レンジでパスタレシピ】レンジで簡単!たらこゆずパスタレシピ コツやポイント・便利グッズ

レンジでパスタを茹でれば簡単!茹で時間の目安と水の量は? 大きな鍋にお湯を沸かして茹でるのが主流のパスタ。ゆでたてのパスタで作るのもまた絶品ですが、大きな鍋を洗う手間を考えると億劫になってしまう方も多いのではないでしょう …

【時短映えレシピ!!】10分でグラタン!?ブロッコリーとベーコンのアンチョビグラタンレシピ

ベシャメルソース、ホワイトソースは不要!レンジ&トースターで簡単グラタンレシピ ベシャメルソースやホワイトソースを作らず、 牛乳 マヨネーズ で作った簡単なソースをかけてグラタン仕立てにします。 アンチョビを入れて一工夫 …

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