レシピ開発からスタイリング・撮影のご依頼承ります。商品販売促進に伴うレシピ開発や、雑誌掲載用のレシピ開発などご相談ください。
専門家によるレシピ開発
ヒヤリングシートを元に対象となる層やジャンル・テイストなど綿密に打ち合わせをし、クライアント様のご希望にあったもの、消費者の方々が手にとってみたい、作ってみたいと思っていただけるようなレシピを作成します。栄養計算もご相談ください。
《多彩な専門料理家・新進気鋭、一流シェフ達とのコラボレーションも可能》
一流シェフとのコラボレーションで多彩なレシピ提案も可能です。ご家庭にいながらレストラン気分を味わえるようなレシピ、飲食店様向けに新たなメニュー作成もいたします。
写真から伝える美味しさ・商品の魅力
実際に目の前にお料理があるわけではないので、いかに写真からそのものの美味しさを伝えられるかが非常に重要な要素です。食材やスタイリング備品の色のバランス、料理に応じたお皿やテーブルクロスなどとことんこだわります。
またご予算に応じてプロカメラマンの手配、または料理家による一眼デジタル撮影も可能です。Photoshop加工して美しい写真をお届けします。
販売促進のお手伝い
食材やキッチンツールなどに同封するレシピ、商談会などの営業用資料、WEBコンテンツ用レシピ、PRイベントなどで使用するレシピなど、ご希望ご要望に応じてお作りするだけではなく、より多くの方々に手にとっていただけるようコンセプトや流行、テーマなどもご提案いたします。
ご希望に応じてシェフや栄養士など多彩な料理家とのコラボレーションも可能です。
カクテルレシピ・ドリンクレシピも作成いたします
お酒や飲料の販売促進として、ご家庭向けにアルコールを使ったカクテルレシピの作成や、ノンアルコールのドリンクレシピ開発も承ります。
特にアルコールを使用したメニューに関しては料理家によっても得意・不得意が生じやすいジャンルであると思いますが、当オフィスではカクテルレシピの作成・スタイリングの実績もございます。また、それぞれドリンクにあった料理レシピのご提案もいたします。
《ミード(蜂蜜酒)コーディネーターとして》
ミード(蜂蜜酒)コーディネーターとして、ミードカクテルのレシピやお料理とのマリアージュレシピもご提供しています。
全国各地のメーカー様のサポート
私の前職が航空会社勤務であったこともあり、各地の美味しさにたくさん触れてきました。販売促進のためのレシピ開発したいけれど、どこに頼んで良いかわからない・・・・と迷われている企業様が多いと伺っていますが、現状、地方のメーカーさんからのご依頼も多数いただき、その後もリピートして頂いています。販売促進のためのレシピ開発など、まずはお気軽にお問い合わせくださいませ。
イベントに伴うデモンストレーションなども承ります。
【レシピの翻訳も承ります】
海外進出に伴う海外向けのレシピ提供をお考えの場合、レシピ作成後ご要望に応じて中国語・英語へのレシピ翻訳もいたします。ご予算・ご要望などございましたらご相談ください。
*納期はご相談ください
実績例
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- 国分株式会社様 ハロウィーンレシピ・スタイリング
- 田靡製麺株式会社様 ラーメンアレンジレシピ・スタイリング・撮影、素麺アレンジレシピ・スタイリング・撮影、パッケージ撮影
- 株式会社さぬきシセイ様 うどんアレンジレシピ・スタイリング・撮影
- 株式会社テイスティ・フーズ様 シーズンごとに販促用レシピ開発・撮影
- 株式会社講談社様 雑誌”おともだち” 2013年〜2015年連載 レシピ・スタイリング・撮影
- 株式会社リクルートホールディングス様 雑誌”ゼクシィ” お弁当をテーマにした調理・スタイリング
- 株式会社金市商店様 蜂蜜酒”ミード”を使用したカクテルレシピ・スタイリング・撮影、蜂蜜を使用した料理レシピ・スタイリング・撮影
- 大手スーパーマーケット年末年始用チラシ スタイリング
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他多数