料理研究家・ミードコーディネーター和田千奈(かずな)が運営する2Box Kitchen Studio。仕事内容のご紹介、セミナー情報、オリジナルレシピを掲載。

Profile

スタジオ代表プロフィール

プロフィール写真幼少期から、食に大して非常に厳格な両親のもとで、料理について厳しく教育され、料理のコツや楽しさを学びながら育ちました。

大学卒業後、日本航空株式会社に就職、客室乗務員として各地をフライトする日々を送っておりましたが、多忙なフライトの中、食の大切さを改めて実感するようになります。少しでも食について詳しく学びたいという思いから、食生活アドバイザーの資格を取得し、食を伝える仕事をしたいと強く決心、退職した後、料理教室アシスタントを経て独立しました。
現在は、レシピ作成からスタイリング・撮影まで一貫して行っているほか、雑誌でのレシピ掲載、商品開発・メニュー開発・デモンストレーション含む料理教室講師をしています。

美味しさ×健康・美容の食生活コーディネート

”食べて美味しいもの””食べて心と身体が喜ぶもの”

食生活の大切さを身を持って感じたからこそ、食べて美味しいもの、身体や心が喜ぶものをみなさんにご紹介したいという思いで日々活動しています。
ヘルシーという一言でも様々な見方があると思います。偏った見方にならずに、多面的に日々の健康・美容をサポートする食生活のコーディネーターとして、みなさんの食生活をより良いものにしていくお手伝いをできればと考えています。

”自然な形で毎日無理なく続けらるように”

美味しさも重要な要素と思っています。美味ししくないと毎日続けられません。毎日無理なく自然な形で続けられるようなお手伝いをさせていただいています。

 

《実績例はこちらから》

 

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料理研究家 ミードコーディネーター和田千奈


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