残った油揚げ。こちらを使った簡単おつまみをご紹介。我が家はベシャメルソース(ホワイトソース)は手作り、大目に作って冷凍しておきます。市販のホワイトソースでも可能。簡単にかつホワイトソースと油揚げの意外な組み合わせに驚きです。

油揚げトースト

【材料】
油揚げ
ベシャメルソース(ホワイトソース)・・・市販のものでOK
ピザ用チーズ
パセリ

【作り方】
油揚げの上にホワイトソース・ピザ用チーズをのせてオーブントースターへ!パセリを散らして出来上がり!