料理研究家・ミードコーディネーター和田千奈(かずな)が運営する2Box Kitchen Studio。仕事内容のご紹介、セミナー情報、オリジナルレシピを掲載。
レシピ

朝食

【時短・簡単】【缶詰アレンジ】DHA/EPAたっぷり鯖缶レシピ

鯖缶のホットサンド(モンティクリスト) オメガ3の中でも魚由来のDHA/EPAを豊富に含む鯖。オメガ3は体内では合成することができないので、普段の食事から摂取する必要があります。 今回はそんな鯖缶を使ったホットサンドのご …

鯖缶ホットサンド モンティクリスト

【鯖缶レシピ】【時短・簡単】鯖缶ご飯

鯖缶ご飯 どこにでも手に入る鯖缶が絶品炒めご飯へアレンジ!計量要らずで美味しくできます。鯖缶はオメガ3の中でも魚由来のDHA/EPAを豊富に含んでいます。缶詰の汁ごといただくことで、無駄なく摂取。ボリュームがあるので、ご …

鯖缶ご飯 レシピ

【もちもちかりかり!】じゃがいもをたっぷり練り込んだじゃがいもパン

じゃがいいもパン マッシュしたじゃがいもをたっぷりと練り込んで、中はもっちり、外はさっくりなパンが出来上がります。フェンネルなどお好みのハーブを入れるのがおすすめ。初心者の方でも失敗少なく作れます。 【材料】 じゃがいも …

ジャガイモパン レシピ

【砂糖不使用おやつ】味噌風味の野菜たっぷりケークサレ

野菜たっぷり味噌風味のケークサレ 甘くないパウンド型のケーキ、ケークサレ。砂糖不使用でヘルシーなおやつ代わりにも。野菜をたっぷり練りこんでいるので、ビタミン・ミネラルも補えます。ランチやワインのおとも、持ち寄りにも喜ばれ …

夏野菜ケークサレ レシピ

【時短・簡単レシピ】【朝食レシピ】野沢菜の和風トースト

野沢菜の和風トースト 忙しい朝。食べる時間もあまりない・・・作る時間もあまりない・・・そんな時はワンプレートで少しでも栄養を摂りたいもの。そこでオススメなのがこちらのトースト。チャーハンやパスタへのアレンジもよいですが、 …

しらすと野沢菜の和風トースト レシピ

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